Ce smoothie vert est un repas complet. Servir de préférence le matin pour un bon regain de santé et d'énergie.
INGRÉDIENTS
1 tasse de lait de lin (ou autre lait végétal)
1 tasse de morceaux de mangue surgelés
2 tasses de feuilles d'épinards légèrement tassées
1/2 avocat
1/2 grosse banane congelée
1/2 cuillère à café de cannelle
1/4 cuillère à café de poudre de spiruline
1 généreuse pincée de curcuma
1 cuillère à soupe de graines de chia
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pur
1 cuillère à soupe de sirop d'érable pur
1 cuillère à soupe de beurre d'amande/beurre de graines de tournesol
3-5 cuillères à soupe de jus d'orange pincée de poivre noir (facultatif)
RECETTE
Ajoutez tous les ingrédients dans votre mixeur, en commençant par le lait et mélangez jusqu'à consistance lisse. J'aime ajouter le jus d'orange à la fin car il aide le mixeur si les fruits congelés restent coincés, mais ajoutez simplement 1 cuillère à soupe à la fois jusqu'à ce que vous obteniez la consistance de smoothie souhaitée. S'il est trop fin, ajoutez quelques morceaux de mangue congelée.
Servir dans un bocal et sirotez